Escuchar artículo
La nalga es uno de los cortes más utilizados para preparar milanesas al ser económico y rendidor.El corte de carne más tierno suele tener un precio más elevado.
Autor:

Fuente: https://www.clarin.com/informacion-general/carniceros-revelan-secreto-corte-tierno-hacer-milanesas-mayoria-compra_0_caJv05fvUe.html